Приевшиеся блины с курицей можно здорово разнообразить. Предположим - нутелой.
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 л Молоко
- 4 шт. Яйцо
- 250 г Мука
- 50 мл Растительное масло
- 2 ст. л. Сахара
- Щепотка соли
Для начинки:
- 1 шт. Куриное филе
- 20 г Шоколад
- 1 ч. л. Клюква
- по вкусу Соль
Смешайте литр молока и четыре яйца. После этого добавляем 50 миллилитров масла и 2 столовые ложки сахара. Мешайте смесь до однородности. Постепенно, небольшими порциями, добавляйте 250 грамм муки.
Промойте куриное филе и освободите его от пленочек и жира. Духовку нужно прогреть до 180 градусов. Куриное филе запекайте 35 минут. Готовность проверяйте ножом. Мясо не должно быть розовым внутри.
Дайте филе остыть, а потом разделите мясо руками. Можно немного посолить.
На мелкой терке натрите шоколад. Клюкву промойте и высушите. Смешайте курицу с клюквой и шоколадом. Начинку выкладывать на блины.
Читайте также: Сырный соус: настоящий рецепт
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.