Хачапури с сыром – быстрое, сытное и вкусное блюдо. Готовится за 10-15 минут.
Ингредиенты:
- Сыр твёрдый – 200 г
- Лук зелёный – 2 шт
- Сметана – 200 г
- Яйца – 2 шт
- Мука – 4-5 ст. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Сыр натереть на тёрке. Зелёный лук мелко порубить.
- В миску с сыром вбить 2 яйца и добавить зелёный лук и хорошо перемешайте.
- Добавьте соду, соль и хорошо перемешайте.
- Частями добавляйте муку. Примерно 4-5 ложек, нужно смотреть по консистенции.
- На разогретую сковороду выложите сырное тесто и равномерно разровняйте.
- Запекайте 4-5 минут с одной стороны и минуты 3 – с другой.
Ленивое хачапури готово! Приятного аппетита!
Читайте также: Запеканка из пельменей: ленивая жена
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.