Предлагаем вам рецепт нежнейших панкейков. С добавлением клубники они приобретают еще более незабываемый вкус.
- Мука пшеничная — 3/4 Стакана
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Сахар — 2,5-3 Ст. ложки
- Молоко — 0,5 Стакана
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
- Цедра лимона — 0,5 Чайных ложки
- Клубника — 100 Грамм
- Для начала нужно взбить яйца и сахар. Достаточно будет до появления пышной белой пены. Добавляем молоко и взбиваем миксером.
- Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. Постепенно делайте тесто. Нарежьте клубнику небольшими кусочками и добавьте в тесто с цедрой лимона. Перемешивайте аккуратно, чтобы не повредить кусочки ягод.
- На сухую сковороду достаточно капнуть 3 столовые ложки теста. При жарке на среднем огне аккуратно разровняйте будущий панкейк.
Читайте также: Окрошка с колбасой: быстрый рецепт на майонезе
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.