Печенье без сахара: по-настоящему осенний рецепт

Любимое лакомство можно приготовить без добавления сахара. А имбирь сделает его еще и полезным.

Ингредиенты:

  • Вяленые финики 7–8 штук
  • Яйцо 1 штука
  • Молотый имбирь четверть ч. ложки
  • Молотая корица четверть ч. ложки
  • Цельнозерновая мука 80 г
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Молоко полторы ст. ложки
  • Сироп агавы или топинамбура половина ч. ложки
  • Сухое молоко 40 г

Приготовление:

  • Удалите косточки из фиников. Взбейте их в блендере до однородности, а затем добавьте специи и яйцо. Взбейте еще раз.
  • Разрыхлитель и муку смешайте и добавьте к финикам. Сделайте мягкое тесто.
  • Из теста сделайте пласт толщиной примерно 4 миллиметра. Вырежьте печенье приятной для вашего взгляда формы.
  • Противень застелите пергаментом и разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать нужно 12 минут, а затем дать остыть.
  • Для приготовления глазури смешайте молоко и сироп. Добавьте его к сухому молоку и перемешайте.

Читайте также: Сырный суп: рецепт родом из Германии

Так вы хурму еще не ели: уникальный завтрак за 10 минут

Быстрые хачапури за 12 минут: уникальный рецепт

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ