Минимум ингредиентов и усилий. У вас должен получиться ароматный пирог с золотистой корочкой. Объем начинки зависит только от вас.
Ингредиенты:
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Яйца 3 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Молотый чёрный перец по вкусу
- Тонкие лаваши 2 штуки
- Колбаса 200 г
- Сыр 200 г
Приготовление:
- Предварительной поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Форму промажьте растительным маслом.
- Взбейте венчиком яйца вместе со сметаной до однородной массы. Соль и перец добавляйте по вашему усмотрению.
- Нарежьте лаваш на кусочки. Сыр и колбасу натрите на крупной терке. По вкусу можно нарезать кубиками.
- Пару кусочков лаваша смочите яичной смесью. Выложите тонким слоем на форму, а сверху посыпьте колбасой и сыром.
- Все делайте слоями до тех пор, пока хватает ингредиентов. Финальным слоем - сыр.
- Выпекать пирог нужно примерно 25 минут.
Читайте также: Классический куриный рулет из лаваша: быстро и вкусно