Продолжаем серию публикаций бюджетных рецептов. В этот раз предлагаем вам сладкий пирог, который не потребует множества ингредиентов.
На вид пирог не очень пышный, но зато он очень сытный. И смотрится привлекательно.
Ингредиенты для пирога:
- сахарный песок - стакан;
- вода - стакан;
- манка - стакан.
- мука - 10 гр;
- какао - 50 гр;
- растительное масло - 80 мг;
- сода и уксус - чтобы загасить в чайной ложке.
1. Возьмите глубокую миску и смешайте в ней манку и сахарный песок. Залейте все теплой водой. Чтобы крупа разбухла, оставьте ее на 40 минут.
2. Затем добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте. Не должно остаться комочков.
3. Гасите соду уксусом и тоже добавьте в смесь.
4. Замешивайте тесто, понемногу подсыпая муку. По консистенции должно получиться, как на оладки.
5. Вылейте тесто в специальную форму для выпечки.
6. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
7. Когда остынет, посыпьте сахарной пудрой.
Читайте также: Домашний лаваш на воде: экономная замена хлебу