Что еще можно испечь из того, что есть под рукой? На помощь придет старая банка с вареньем.
Ингредиенты для пирога:
- варенье (любое) - 200 грамм;
- пшеничная мука - 450 грамм;
- масло растительное - 100 грамм;
- уксус - 1 столовая ложка;
- вода - 100 грамм;
- сода и соль - по чайной ложке.
Приготовление:
1. Разбавьте варенье в воде. Добавьте растительное масло и мешайте до однородности.
2. Просеянную муку смешайте с солью. Теперь разбавьте ее жидкостью с вареньем и добавьте погашенную уксусом соду.
3. Перемешивайте, чтобы стало однородным. По густоте должно получиться что-то похожее на сметану.
4. Возьмите форму для выпекания и промажьте ее растительным маслом. Вылейте тесто.
5. Запекать при 180 градусах 50 минут. Когда выпечка остынет разрезайте пирог на два коржика. Нижний смажьте вареньем и накройте вторым слоем.
Читайте также: Пирог без яиц на воде: бюджетно, быстро и вкусно