Быстрые и очень простые в приготовлении сладкие пампушки. Они очень долго остаются мягкими и свежими.
Ингредиенты:
- минералка – 0,5 л;
- мокрые дрожжи – 50 г;
- сахар – 4 столовых ложки;
- яйца – 5 шт;
- водка – 20 мл;
- подсолнечное масло – 100 мл;
- цедра одного апельсина;
- соль – щепотка;
- мука – 700-800 г;
- варенная сгущенка - полбанки;
1. В удобной миске смешайте сахар и дрожжи. Добавьте туда яйца и масло. Следом цедру, соль и водку. Мешайте пока не станет однородным.
2. Муку просейте и добавьте в миску. Замешивайте тесто. Накройте чем-нибудь и оставьте, пока не подойдет.
3. Готовое тесто раскатайте в пласт и вырежьте кружочки. Можно сделать при помощи стакана.
4. В каждый кружочек выкладывайте сгущенку и формируйте шарик.
5. Для жарки понадобится кастрюля и много масла. При подаче можно присыпать сахарной пудрой.
Читайте также: Пирог с вареньем на воде: бюджетный рецепт
Быстрый пирог на воде с бананами
Что приготовить из макарон, когда все надоело: простые рецепты