Найти и купить имбирь - не проблема. Почему-то мы о нем вспоминаем лишь тогда, когда заболели или хотим согреться в холодную зимнюю ночь, добавив в чай.
Оказывается, имбирь обладает множеством полезных свойств. При этом, злоупотребление им может нанести и вред. Об этом сообщает Eatthis.
Имбирь - уникальный продукт. Его добавляют в пряники, напитки. Делают из него соусы. Он придает яркий и островатый вкус. Неважно, как вы его употребляете, но имбирь имеет интересные эффекты.
Пищеварение
Известный диетолог Эмбер Панконин рассказал, что имбирь улучшает моторику желудка. Он будто помогает пище пройти по организму. В свою очередь, уменьшая газы и вздутие живота.
Раздражение слизистой
Имбирь может и навредить. Многие могут помнить некое жжение после ананаса. Также действует и имбирь. В больших дозах он может раздражать слизистую. С аналогичным эффектом могут столкнуться и те, кто не привык его есть. Та самая пряность может восприниматься как жжение.