Уже многие привыкли к тому, что растут цены на продукты. Следом за солью, повышается цена и на гречку. Можно смело сказать, что ожидается дефицит гречки, которая как раз и лидирует в рейтинге подорожания.
Дефицит гречки
Украина постепенно уменьшала посевные территории под гречку. Так делали потому, что у нее низкая рентабельность. Свою роль внесло и изменение климатических условий. При этом, украинцы не уменьшали потребление культуры - около 130 тысяч тонн в год.
Понемногу гречку покупали в России, Беларуси и Казахстане. С начала полномасштабной войны такие закупки, конечно, прекратились.
Как сообщает Министерство аграрной политики, по завершению посевной, засеяли 12 тысяч тонн гречки, которые дадут 20 тысяч тонн максимум. И это при том, что необходимо 100 тысяч тонн минимум.
Импортировать гречку больше неоткуда. И она начнет стремительный рост в цене.