Красиве паковання і хороша робота маркетологів - найчастіше, саме з цих причин люди купують будь-які товари. Вони не замислюються про склад і користь, довіряючи етикеткам.
Про найнепотрібнішу кашу розповів педіатр Євген Комаровський.
Найнекорисніша і найшкідливіша каша
Жодної користі немає від вівсянки швидкого приготування. Її часто продають у пакетиках, де написано, що це швидкий і здоровий перекус. Корисною буде тільки вівсянка пластівцями, яку потрібно варити.
Шкідливою також вважається манна каша, яку тоннами згодовували нам у дитинстві. Деякі їдять її донині. Манна каша - набір вуглеводів, які добре засвоюються. Від них жодної користі.
"Ніяким" Комаровський називає і білий рис. Шкоди від нього немає, але й користі теж.
Корисні каші
Лікарі налічують сім корисних каш:
- гречка;
- вівсянка (не в пакетиках);
- перловка;
- пшенка;
- кукурудзяна крупа;
- бурий рис;
- лляна крупа.
Користь каші багато в чому залежить від того, в чому ви її варите. Наприклад, гречка проварена в молоці втрачає залізо.