Українці все частіше відмовляються від звичних салатів, які символізують минуле. Один із них - крабовий. На щастя, є альтернативи, які в рази смачніші.
Одна з них - рулети з крабових паличок. Вам не доведеться витрачати більше грошей, адже інгредієнти практично збігаються.
Інгредієнти:
- Яйця 8 штук
- Сіль за смаком
- Рослинна олія 2 ст. ложки
Для начинки
- Сир 180 г
- Крабові палички 200 г
- Часник 2 зубчики
- Зелена цибуля 2-3 штуки
- Кріп 2-3 гілочки
- Петрушка 2-3 гілочки
- Майонез 2-3 ст. ложки
Як приготувати
Збийте виделкою яйця до однорідної маси. Підготуйте широку сковорідку та змастіть її рослинною олією.
Смажте млинці з яйця. Має вийти 4 штуки. Важливо змащувати сковороду олією щоразу. Дайте млинцям трохи охолонути.
Через велику тертку пропустіть сир, а крабові наріжте кубиками. Часник видавіть через прес.
Дрібно порубайте зелень і змішайте із сиром, крабовими, часником і майонезом.
Покладіть начинку на яєчні млинці та скрутіть у рулет. Наріжте на скибочки будь-якої товщини.
Читайте також: Соковиті та хрумкі деруни: важливі секрети приготування популярної страви
Справжній сир чи фальсифікат: простий та дієвий лайфхак допоможе розпізнати підробку
Повернення виплаченої житлової субсидії: на яких підставах це здійснюється