В Україні вже достигли сливи і багато людей не люблять цей фрукт. Однак мало хто знає, що в ньому є безліч корисних речовин.
Сливи багаті вітамінами і мінералами, включно з вітамінами C, K і A, а також калієм і клітковиною. Вітамін C допомагає зміцнити імунну систему, вітамін K підтримує здоров'я кісток, а клітковина сприяє гарному травленню.
Сливи містять безліч антиоксидантів, таких як антоціани, які допомагають захищати клітини від пошкоджень, викликаних вільними радикалами. Це може знизити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як серцево-судинні хвороби і рак.
Завдяки високому вмісту клітковини, сливи сприяють нормалізації роботи кишківника і допомагають запобігти закрепам. Також вони містять сорбіт, природний проносний компонент.
Регулярне вживання слив може допомогти знизити рівень холестерину і підтримувати здоровий рівень цукру в крові. Це робить їх корисними для профілактики діабету та серцево-судинних захворювань.