Питання здорового харчування завжди було актуальним, але в сучасному світі, де фаст-фуд і оброблені продукти стали невід’ємною частиною раціону багатьох людей, це питання набуває ще більшого значення. Останні дослідження науковців показують, що деякі продукти можуть негативно впливати на тривалість життя. Зокрема, до цього висновку дійшли вчені з університету Мічігану (США).
Вплив фаст-фуду на тривалість життя
Фаст-фуд – один із головних "крадіїв" тривалості життя. Вчені з університету Мічігану встановили, що кожен з’їдений хот-дог відбирає у людини 36 хвилин, а одна порція піци – 10 хвилин. У перелік небезпечних продуктів потрапили також бекон, гамбургери, бутерброди з арахісовим маслом або джемом.
Причини негативного впливу
Головною причиною, чому ці продукти настільки шкідливі, є їхній високий вміст насичених жирів, цукру, солі та калорій. Згідно з дослідженнями, надмірна кількість насичених жирів призводить до підвищення рівня холестерину в крові, що є прямим шляхом до розвитку серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія та інсульт.
Наслідки неправильного харчування
Неправильне харчування вже зараз спричиняє серйозні проблеми зі здоров'ям у багатьох людей. За статистикою Національної служби охорони здоров’я Британії, кожен шостий британець має хронічні проблеми зі здоров’ям. Якщо населення не почне харчуватися свідомо, вже за тридцять років кожен четвертий житель цієї країни у віці 65+ матиме хронічні захворювання.
Зниження якості життя
Наслідки неправильного харчування не обмежуються лише хронічними захворюваннями. Погана дієта впливає на загальне самопочуття, енергію, продуктивність і навіть настрій. Люди, які споживають велику кількість оброблених продуктів і фаст-фуду, часто відчувають втому, мають проблеми зі сном та знижений рівень концентрації.
Рекомендації для покращення харчування
Експерти наголошують на необхідності збалансованої дієти. Гарне харчування не обов’язково означає повну відмову від менш корисних речей, які вам подобаються. Основне – помірне вживання їх у рамках збалансованої дієти.