Після 50 років наш організм зазнає численних змін, і це стосується не лише зовнішності, але й внутрішнього стану здоров'я. Для того, щоб максимально підтримати своє здоров'я в цей період, важливо не тільки впроваджувати здорові звички, але й відмовлятися від тих, що можуть негативно вплинути на загальний стан.
1. Економія на овочах та фруктах
Однією з основних помилок, яку роблять люди старшого віку, є зменшення споживання овочів та фруктів. Це особливо важливо після 50 років, оскільки ці продукти є головними джерелами антиоксидантів, вітамінів і мінералів, а також клітковини. Вони підтримують нормальну роботу серцево-судинної системи, допомагають контролювати рівень цукру в крові та сприяють підтримці нормального артеріального тиску. Клітковина також є незамінною для нормалізації травлення, яке з віком може ставати менш ефективним. Брак клітковини може призвести до запорів, порушення метаболізму, а також збільшення ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Ось чому після 50 років важливо не економити на овочах і фруктах, а навпаки — збільшувати їх кількість у раціоні.
2. Недоотримання білка
Білок є необхідним для підтримки м'язової маси, і його важливість стає ще більш очевидною з віком. Після 50 років ми починаємо втрачати м'язи, і якщо не забезпечувати організм достатньою кількістю білка, цей процес може прискоритись. Для уповільнення старіння м'язів та збереження їх сили важливо щодня споживати білок високої якості. Це можуть бути як тваринні, так і рослинні джерела, зокрема м'ясо, риба, яйця, бобові, горіхи та насіння. Недотримання рекомендацій щодо білка може призвести до ослаблення м'язів, зниження фізичної активності та навіть до проблем з координацією рухів.
3. Не контролювати розміри порцій
Метаболізм з віком змінюється: після 60 років він помітно сповільнюється, а це означає, що організм потребує меншої кількості калорій для підтримки життєдіяльності. Ігнорування цього факту може призвести до набору зайвої ваги, що суттєво збільшує ризик захворювань, таких як діабет 2 типу, гіпертонія, серцево-судинні проблеми та навіть рак. Контроль над розмірами порцій стає ключовим для підтримки здоров'я. Оскільки багато людей після 50 років продовжують їсти так само багато, як і в молодості, важливо звертати увагу на розмір порцій, а також вибір продуктів з низьким вмістом калорій, таких як овочі, фрукти, нежирне м'ясо та риба.
4. Їсти лише одні й ті самі продукти
Після 50 років раціон не повинен обмежуватись одним набором продуктів. Одноманітне харчування може призвести до дефіциту важливих вітамінів і мінералів. Важливо урізноманітнювати своє харчування, щоб забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами. Так, люди старшого віку часто недоотримують вітаміни групи B, залізо, кальцій і магній, які є критично важливими для здоров'я нервової системи, кісток і серцево-судинної системи. Щоб цього уникнути, намагайтеся включати в раціон зелені листові овочі, бобові, зернові, різні види риби та м'яса, а також сезонні фрукти й овочі.
5. Відмовлятися від яєчного жовтка
Ще однією поширеною харчовою звичкою є відмова від яєчного жовтка через побоювання щодо рівня холестерину. Однак останні дослідження спростовують цей міф. Яєчні жовтки є цінним джерелом холіну, важливого для здоров'я мозку, а також містять вітаміни A, D, E та K. Холін допомагає в підтримці нормального функціонування нервової системи, що важливо в літньому віці, оскільки саме із старінням може знижуватися когнітивна функція. Тому яєчні жовтки не варто виключати з раціону, якщо вони споживаються в межах розумного.