Здається, що бажання з’їсти щось солодке переслідує постійно? Це нормально, адже наш організм шукає швидке джерело енергії. Але варто пам’ятати: надмір цукру може стати причиною зайвої ваги, погіршення здоров’я та навіть вплинути на настрій.
Що радять експерти
Дієтолог Марія Жигаліна-Гриценко пояснює, як можна задовольнити цю тягу, не нашкодивши собі. Вона рекомендує замінювати цукор корисними альтернативами. До речі, норма цукру на день:
30 грамів для чоловіків,
25 грамів для жінок,
до 15 грамів для дітей.
Чим замінити солодощі
Ось кілька варіантів, які можуть стати вашим порятунком:
- Стевія. Натуральний підсолоджувач, багатий на амінокислоти та вітаміни.
- Фрукти та ягоди. Природний смаколик, що наповнений корисними речовинами.
- Мед. Він солодший за цукор, тому його багато не з’їсте.
- Сухофрукти. Курага, фініки чи родзинки — справжній запас енергії.
- Темний шоколад. Але тільки той, що має 70% какао чи більше.
- Прянощі. Кориця, ваніль чи кардамон додадуть стравам аромату і трохи солодкого смаку.
Як зменшити тягу до солодкого
- Побороти звичку з’їсти зайвий цукерок можна поступово:
- Почніть із зменшення цукру в чаї чи каві.
- Стежте за харчуванням: збалансована їжа допоможе уникнути різких стрибків енергії.
- Не забувайте про сон. Якщо ви спите менше 8 годин, організм шукатиме "допінг" у вигляді солодкого.
- Уникайте частих перекусів. Вони провокують стрибки рівня цукру в крові.
Цікаво знати
Пропущений або легкий сніданок часто стає причиною бажання солодкого до обіду. Канадські дослідники радять чоловікам снідати продуктами з вуглеводами (вівсянка, цільнозерновий хліб), а жінкам — їжею, багатою на жири (авокадо, горіхи).
Такі страви забезпечують ситість і стабільний рівень цукру в крові. А додавання кориці чи імбиру до ранкових страв може зменшити тягу до солодкого, оскільки вони насичують смак їжі.