Знайома ситуація: з’їли шматочок торта чи випили солодкий чай – і через пару днів на обличчі вже красується непрохані гості? Прищі після солодкого – це не міф і не випадковість, а наслідок цілком зрозумілих процесів в організмі. Але не поспішайте засмучуватись. Якщо знати, чому так відбувається, можна уникнути неприємних висипань, не відмовляючи собі в улюблених ласощах.
Як солодке провокує появу акне
Останні дослідження довели: люди, які мають проблемну шкіру, часто споживають більше рафінованих вуглеводів, ніж ті, у кого обличчя чисте, як після салонних процедур. У чому ж справа? У всьому винні так звані "швидкі" вуглеводи та цукор. Вони миттєво потрапляють у кров, підвищуючи рівень глюкози. Організм у відповідь виробляє більше інсуліну, а разом із ним – андрогенів і інсуліноподібного фактора росту IGF-1.
Що це означає? Якщо спрощено – шкіра отримує сигнал активніше виробляти себум (шкірне сало). Його стає забагато, пори закупорюються, і ось вам – запалення. Ось чому після бенкету з тістечками й булочками можна прокинутися з небажаними "сюрпризами" на обличчі.
Які продукти варто обмежити
Звісно, ніхто не каже повністю виключати солодке, але є продукти, які підвищують ризик висипань найбільше:
- випічка з білого борошна (торти, булочки, крекери);
- білий рис і рисова локшина;
- солодкі пластівці на сніданок;
- газовані напої, соки з цукром;
- мед, сиропи (кленовий, агавовий, тростинний цукор).
Цікаво, що дослідження показали: навіть проста звичка додавати цукор до чаю або кави може викликати більше прищів, ніж регулярне вживання десертів. Одна група учасників експерименту їла тістечка, але не додавала цукор у напої, а інша – активно підсолоджувала їжу. І що ж? У тих, хто сипав більше цукру, ризик висипань зріс аж на 30%.
Як уникнути висипань, не відмовляючись від солодкого
Гарна новина: не все солодке однаково шкідливе. Наприклад, якісний шоколад з високим вмістом какао (60% і більше) не провокує акне. Головне – обирати плитку без зайвого молока та цукру.
Щоб мінімізувати ризик появи прищів, спробуйте:
- замінити біле борошно на цільнозернове;
- вибирати солодощі з натуральними підсолоджувачами (наприклад, стевією);
- не переїдати солодке на ніч (вранці буде більше шансів уникнути неприємних наслідків);
- пити більше води, щоб допомогти організму швидше виводити надлишки цукру.
Зрештою, головне – баланс. Якщо не зловживати солодким, ваша шкіра скаже вам дякую.