Вода — один из базовых элементов жизнедеятельности человека, который способствует насыщению организма микроэлементами, обеспечивает пищеварение, терморегуляцию и многие другие процессы. Однако иногда возникают ситуации, при которых она длительное время находится в резервуарах и даже системах водоснабжения в статичном положении. И потому закономерно возникает вопрос: можно ли пить такую воду?
Что происходит с застойной водой?
Воду, объем которой долгое время остается неизменным при том, что не происходит обновление самой жидкости, называют застойной. На первый взгляд стабильным остается и ее состав, однако с течением времени он может существенно измениться по причине:
- влияния температуры окружающей среды;
- воздействия ультрафиолета;
- недостаточной гигиены резервуара;
- выделения примесей из стенок емкости;
- попадания в жидкость сторонних предметов, пыли, грязи и т.д.
При этом основной опасностью служит образование в емкости колоний вредоносных микроорганизмов, которые способны наносить вред здоровью человека. Кроме этого, возможно насыщение застойной воды токсичными микроэлементами и окислами металлов при ее хранении в пластиковой таре либо некоторых видах металлических посуды. А первостепенными и верными признаками ее испорченности служат неприятный запах, нехарактерный цвет либо изменение вкусовых качеств.
Как можно сохранить воду?
Однако говорить об однозначном вреде застойной воды не стоит, поскольку даже при длительном простое она может сохранять свои полезные характеристики и оставаться безопасной. Главное — знать, какие условия должны соблюдаться для ее сохранности.
Так, в зависимости от ее вида, рекомендуется хранить воду:
- кипяченую — в закрытой эмалированной посуде;
- бюветную либо из скважины — в герметично закрытой стеклянной таре;
- водопроводную — в эмалированной либо ПЭТ-таре после выветривания хлора;
- покупную бутилированную — в стеклянной либо таре из полиэтилентерефталат (ПЭТ).
И отдельный вопрос — как хранить воду, очищенную сменными модулями для кувшинов, проточных, обратноосмотических и других видов фильтров? Считается, что подобную жидкость лучше перелить в стеклянную посуду и применить по назначению максимум в течение двух суток.
Из прочих видов емкостей можно задействовать керамические, глиняные, а также эмалированные изнутри и не реагирующие с водой металлические резервуары. При этом допустимый срок ее безопасного хранения перечисленными способами может составлять от нескольких дней до 3-х лет при использовании стеклянной тары.
