Десерт должен быть не только вкусным, но и эффектным. Особенно высокие требования выдвигаются к оформлению праздничных сладостей. Как добиться желаемого результата? Необходимо использовать в процессе специальные кондитерские товары – сегодня в продаже есть различный декор для дизайна тортиков, пирожных, пряников, кексов.  Подобную продукцию удастся отыскать в ассортименте профильных магазинов. Помимо украшений предлагаются пищевые краски. При помощи таких веществ удастся сделать десерты яркими и оригинальными.

Чтобы приобрести онлайн краситель для крема, переходите в каталоги на ppik.com.ua. Здесь можно найти вещества в широкой палитре – каждый кондитер сможет легко реализовать все свои задумки по оформлению сладостей. Доставка товаров осуществляется по всей Украине.

Разнообразие красителей

Помимо красок для крема доступны вещества, которые помогут легко изменить цвет теста. Благодаря средству бисквиты приобретают насыщенный оттенок.

Можно ли изменить цвет шоколада? Разумеется, кондитеры постоянно это делают – потребуются специальные краски, которые смогут придать массе нужный цвет.

Популярный продукт – краска в баллончиках. Ее тоже можно купить в интернет-магазине ppik.com.ua  по адекватной цене.  

Когда пригодится такой аэрозоль? Его применяют при окрашивании больших поверхностей. К примеру, многоярусных тортов. Преимущество такой краски в том, что она легко проникает даже в труднодоступные места. Это позволяет добиться равномерного покрытия.

Можно использовать спрей и при декорировании пирожных. Если нет задачи сделать идентичный дизайн сладостей, то выставите их на противень, а затем обработайте одним или сразу несколькими спреями. Получится красивая картина из пирожных. При этом, все они будут отличаться «окрасом».

Как использовать аэрозоль?  Спрей удобен в применении. Баллончик можно хранить при комнатной температуре. Перед применением сильно взболтайте его. Важный нюансы – кондитерские изделия перед окрашиванием следует охладить. После обработки десерта его поверхность приобретет бархатную структуру и такой же роскошный оттенок.

Спреи удобны в применении. При помощи них можно создавать узоры, сложные рисунки. Они помогают сочетать оттенки при помощи плавных переходов.  

Преимущества красителей

Некоторые люди опасаются подобных кондитерских товаров. Они уверены, что доверять можно только натуральным красителям. Однако их опасения неоправданы. Краска примечательна:

  • безопасностью – она безвредна для организма
  • нейтральностью – вкус продукта не меняется из-за красителя
  • яркостью – цвет сохраняет насыщенность долгое время
  • стойкостью – крем, тесто и шоколад сохраняют интенсивный цвет. Пудра и спрей не стекает с поверхности изделия, оставаясь на тесте или другом кондитерском покрытии.

Краска не боится перепадов температуры. десерты можно охлаждать, подогревать.