Выбираем новую посуду

Загальний розділ

Правильно подобранная утварь упрощает процесс готовки. Чтобы быстро обновить посудный набор, переходите на сайт skalca.com.ua. Мультибрендовый интернет-магазин порадует разнообразием предложений. В ассортименте представлена немецкая посуда следующих типов:

сковородки;
кастрюли;
сотейники;
ковши.

Можно заказывать изделия по отдельности или сразу приобрести набор.

Критерии сравнения

Бренд - первое, что проверяется при покупке. Желательно отдавать предпочтение продукции известных изготовителей. Они уделяют много внимания выбору сырья, качеству исполнения.

Далее проверяются параметры:

Материалы производства. Фирмы используют чугун, сталь, алюминий. К каждого материала свои преимущества и особенности. Чугун тяжелый, греется медленно. Температуру такой металл распределяет равномерно. Сталь и алюминий намного легче, быстро прогреваются. Готовить на них сложнее, есть риск пригорания продуктов.
Размеры. Сковородки сравниваются по диаметру (чаще всего используют форматы 20-28 см), высоте бортиков. Кастрюли проверяются на емкость. Модели объемом 2-6 литров наиболее востребованы. Желательно заказать изделия нескольких типов, это позволяет готовить блюда в удобной утвари.
Комплектация. Обычно к посуде прилагаются крышки. Удобно, если это прозрачные принадлежности, которые позволяют контролировать процесс готовки.
Предназначение. Некоторые виды утвари рассчитаны на определенные блюда. Например, существуют специальные сковородки для блинов и яичницы, емкие кастрюли для супов и компотов.

Обращайте внимание на мелочи. Например, оформление рукояток. Желательно, чтобы производитель использовал специальные изоляционные материалы.

Стоит выяснить, если ли у посуды дополнительное покрытие. Специальный антипригарный слой делает готовку более комфортной.

Сковородки проверяются на функциональность. Модели со съемными ручками считаются наиболее практичными. Их удобнее хранить, места такая утварь занимает немного. К тому же, сковородка без ручки превращается в форму для выпекания.