Некоторые инвестиции при открытии ресторана являются критическим моментом для правильного функционирования предприятия. Один из них - выбор гастрономической программы POS. Программа POS - это своего рода командный центр ресторана. Благодаря программному обеспечению официанты могут точно сохранять заказы от гостей, переносить их в места, где они выполняются, производить оплату и контролировать весь процесс продажи. Здесь https://joinposter.com/business/restaurant вы можете попробовать бесплатно программу автоматизации Poster, которая упрощает ведение ресторанного бизнеса. Poster – это:
- доступ из любой точки мира;
- работа без интернета;
- простая установка и обучение;
- доступная цена.

Большинство рестораторов сосредотачиваются в основном на аспектах, которые должны произвести на гостей наилучшие впечатления, вместо того, чтобы углубляться в технологические решения, доступные на рынке.

Что такое POS-программа для гастрономии?

У ресторанов есть уникальные потребности в процессе продаж. Вы должны охватить все этапы контракта, от принятия, подготовки и до оформления счета-фактуры. Кроме того, важно, чтобы система позволяла понять, что происходит «в задней комнате» ресторана. В отличие от розничных продаж, POS-система для ресторанов должна учитывать работу с открытыми счетами, всевозможные модификации заказов и иметь возможность правильно взаимодействовать с кухней, чтобы весь процесс шел гладко и без ошибок. Такие функции, как кодирование таблиц, ввод заметок и разделение счета, делают обслуживание более организованным, и персонал может сосредоточиться на гостях.

Два типа POS-систем

В настоящее время POS-системы можно разделить на два типа:
- традиционные (стационарные);
- современные (мобильные).
Решение о том, какую систему вы выберете, будет иметь дальнейшее влияние на то, сколько будет стоить система и сколько времени вы потратите на ее внедрение и освоение.

Стационарная

Здесь для обслуживания используются специализированные (и дорогие) устройства, которые также требуют установки в вашем ресторане отдельного компьютера (сервера), на котором будут сохраняться данные. Благодаря этому системе не нужен доступ к сети Wi-Fi, но когда вам нужен доступ к данным - вы можете получить их только в помещении.

Мобильная

Современное программное обеспечение работает на мобильных устройствах (планшет, телефон), а программное обеспечение работает в облаке. Благодаря этому вы можете легко создать позицию для приема заказов и иметь удаленный доступ ко всем продажам.