Пицца – обладательница гастрономических симпатий людей всего мира. Это простое, сытное и красивое блюдо станет украшением любого стола. Современные украинские кулинары в совершенстве овладели искусством приготовления легендарной выпечки. В любое время дня и ночи вы можете заказать пиццу в Харькове: https://lapiec-pizza.kh.ua/ru/ .
Каждый заказчик может почувствовать себя в роли вдохновенного шеф-повара, варьируя по желанию состав начинки. Отличным дополнением к пицце станут салаты и напитки: https://lapiec-pizza.kh.ua/ru/ . Нередко Italiano Pizza заказывают в качестве одного из праздничных блюд, поэтому вопрос о правильной его подаче приобретает особую актуальность.
Подбираем напитки и салаты правильно
По словам экспертов, на выбор напитка во многом влияют гастрономические традиции конкретной страны. Американцы любят пиццу с колой, итальянцы предпочитают томатный сок или вино. В Германии и Англии в фаворе пиво. К сладким вариациям пиццы подойдет чай, минеральная вода или молоко.
Касательно выбора вина здесь можно воспользоваться универсальным правилом сомелье. Для пиццы с куриным мясом или морепродуктами идеально подойдет белое вино. Для блюда с копчеными колбасками, мясом или субпродуктами лучше открыть бутылочку красного. Употреблять пиццу с коньяком или водкой считается дурным тоном, однако нередко «культурные предрассудки» украинцев не пугают.
Какой бы напиток вы не выбрали, стоит помнить: чем ненавязчивее и нежнее вкус пиццы, тем более изысканным должен быть и вкус гастрономического сопровождения – напитка, салата или соуса. Это поможет максимально раскрыть богатую органолептическую палитру итальянской выпечки. В противном случае, яркий вкус дополнения нивелирует вкус самой пиццы. Причитающиеся калории для утоления голода вы получите, однако истинное наслаждение элитной выпечкой станет недоступным.
Как есть: руками или вилкой?
В современном этикете не существует единого правила относительно употребления пиццы. Во многом выбор зависит от формата мероприятия и культуры застолья конкретной страны. Практика показывает: в 70% случаев пиццу едят руками. При этом в ресторанах к этому блюду вам всегда подадут нож и вилку (именно это и смущает многих украинцев). Возможно, лояльность к «ручному способу» берет начало из истории появления итальянской пиццы. В самом начале она была едой простолюдинов. Однако даже когда Italiano Pizza появилась в меню монарших особ, традиция есть ее с помощью рук осталась.
Для большего удобства некоторые сворачивают кусочек «лодочкой» или перегибают пополам. Увы, такой креатив не приветствуется в солидных заведениях. Лучше дополнительно разрезать большой кусок на несколько маленьких и удобных.
Пиццу принято употреблять в качестве самостоятельного блюда или же вместе со свежими овощами, салатом. Не будет моветоном и сочетать ее с горячим блюдом (в том числе, и с первым).
Вторая интересная традиция связана с хрустящими бортиками. В некоторых странах их не поедают, оставляя на тарелке. Ранее данная часть пирога считалась «технической деталью» и использовалась исключительно для удержания начинки. Начинать поглощать деликатес лучше с острого края – так оставшаяся начинка не вывалится.
Вы находитесь в новой компании или приглашены на деловой ужин? Дождитесь, когда кто-то другой приступит к дегустации пиццы. Это поможет правильно сориентироваться и не нарушить негласные правила конкретного общества.
