Очень сложно поддерживать идеальную диету, обеспечивающую все необходимые питательные вещества. Что делать, если вы подозреваете у себя дефицит витаминов или минералов? Стоит проконсультироваться с семейным врачом, который порекомендует диагностические тесты, а в случае необходимости приема добавок поможет подобрать подходящий препарат. Профессиональный совет фармацевта или диетолога также может оказаться полезен. Часто, помимо добавок, также стоит изменить диету, чтобы почувствовать себя лучше и обеспечить организм ценными питательными веществами.
Нужно ли принимать пищевые добавки
Когда вы заходите в аптеку, у вас может закружиться голова от множества доступных там продуктов - бады и витамины, пищевые добавки и минералы. Но чем они отличаются?
- Витамины - это основа нашего здоровья. Натуральные витамины содержатся во фруктах, овощах, мясе, молочных и зерновых продуктах. Они делятся на две группы. Первая - жирорастворимые, то есть витамины A, D, E и K - при их приеме необходимо есть что-то, что содержит жир, иначе они будут меньше усваиваться. Вторая - водорастворимые витамины, например, C и B, организм их не накапливает, избыток выводится из организма.
- Минералы - это микро- и макроэлементы, которые необходимы для правильного протекания различных жизненных функций. Благодаря их приему можно поддерживать правильный водный и гормональный баланс, функции костей и кожи.
- Добавки - это пищевой продукт, обычно содержащий один или несколько витаминов и минералов. Дополнительно они могут содержать различные экстракты растений. Обычно это готовые смеси, направленные, например, на улучшение внешнего вида кожи или ускорение обмена веществ. Следует помнить, что задача пищевой добавки - восполнить дефицит витаминов и минералов.
Многие люди задаются вопросом, нужны ли дополнительные добавки. В идеальном мире не было бы такой необходимости, но не всегда удается создать сбалансированное меню. Если диета здоровая и разнообразная, она более или менее покрывает потребность организма в витаминах и минералах, но стоит время от времени проверять их уровень и делать анализы крови. Дозы витаминов и минералов в добавках не вредны, так как это не высококонцентрированный лекарственный препарат, который может быть передозирован. Рациональный прием высококачественных добавок дополняет меню необходимыми веществами. Бады - это концентрированный источник витаминов и минералов. Они должны быть в форме, позволяющей надлежащее дозирование в соответствии с рекомендациями - например, это могут быть капсулы, пакетики с порошком, жидкость. Их следует использовать в первую очередь при соблюдении низкокалорийных диет, а также в диетах спортсменов.
Добавки не заменят сбалансированную диету, а только поддержат ее. Их следует употреблять во время или сразу после еды. Использование пищевых добавок должно быть продуманным, как и их выбор. Помните, что не следует превышать рекомендуемую суточную дозу, и постарайтесь убедиться, что вам действительно нужен данный продукт.