Плита – важный элемент кухни, ведь без нее невозможно создать вкусные блюда. Однако посмотрев на предлагаемые варианты на рынке, не совсем понятно, что приобретать. Сейчас производители предлагают огромное количество разнообразных видов плит и их моделей. Основными из них являются электрические, газовые, встроенные или отдельно стоящие.
При выборе плиты всегда возникает вопрос относительно того, какой модели отдать свое предпочтение – электрической или газовой. При ответе на него в первую очередь необходимо обращать внимание на доступность того или иного ресурса. Например, если есть проблемы с подачей газа, то однозначно выбор необходимо остановить на электрической плите.
Газовым плитам отдают предпочтение повара, поскольку у них есть больше возможностей контролировать степень приготовления блюд. Однако при этом в процессе использования формируются продукты сгорания, которые оседают на поверхностях. Часто производители добавляют плитами функцию термопара или газ-контроль, которая прекращает подачу газа, если перестало гореть пламя, что очень необходимо.
Электрические плиты будут обходиться значительно дешевле первого варианта. Стоит обратить внимание на то, что сложно регулировать уровень нагрева конфорок, ведь они долго нагреваются и остывают. Однако при этом не будут появляться продукты сгорания, значит, легче проводить уход за поверхностью. Большим преимуществом электрических типов плит является меньший уровень пожаробезопасности, не будет утечки газа.
Также существуют комбинированные варианты, где несколько конфорок подключаются с помощью электрики, а несколько от газа. Что касается выбора встроенного или отдельно стоящего варианта, то здесь скорее все зависит от предпочтений человека или дизайна кухни. Отдельно стоящая плита имеет меньшую стоимость. В случае необходимости ее можно переместить в нужное место. Встроенный вариант смотрится эстетично. При ее выборе стоит задуматься о духовом шкафе – будет он отдельным или непосредственно связанным с варочной панелью.
Духовой шкаф должен быть удобным и безопасным в использовании. Одним из важных элементов является стекло духовки. Оно может быть абсолютно разным, но лучше не меньше трех, поскольку, таким образом, фронтальное стекло не будет сильно нагреваться, поэтому человек не будет беспокоиться о получении травм. Еще важно, чтобы ее дверцы плотно прилегали к корпусу, в чем поможет уплотнитель дверцы духового шкафа. Если этого не будет, то из духовки будет уходить тепло, а время приготовления значительно увеличится.
Поэтому, чтобы выбрать подходящий вариант кухонный плиты, необходимо определиться со своими предпочтениями, понять, что более комфортно непосредственно для вас.