Появление на рынке совершенно нового продукта связано с рядом обширных мероприятий, которые должны быть тесно связаны. Недостаточно просто придумать новаторский подход, разработать план действий и затем начать производство. Уже на этапе планирования следует изучить рынок куриного мяса и те сегменты, которые могут быть заинтересованы в новом продукте в первую очередь. Лучше всего анализировать реакцию на представленную идею, а затем постепенно реализовывать ее на следующих этапах планирования и создания продукта.
Правильная дозировка информации может оказаться проблемой, поскольку слишком большая поспешность может отпугнуть потенциальных клиентов уже на стадии прототипа на будущую покупку. Здесь также следует задать ряд исследовательских вопросов, которые облегчат изучение новых продуктов на начальном этапе их разработки:
- Как потенциальный покупатель может отреагировать на представленную концепцию продукта?
- Какие особенности нового продукта являются ключевыми для привлечения внимания покупателя?
- Насколько велик рынок, и в какие сегменты войдет новый продукт?
- Может ли быть спрос на товар?
- Насколько востребован товар в выбранных сегментах?
- Каковы риски появления на рынке нового продукта?
- Какие элементы концепции продукта могут оттолкнуть потенциальных клиентов от покупки?
Уже подготовив исследовательские вопросы, следует сосредоточиться на достоинствах, т.е. получить удовлетворительные ответы от респондентов. В случае традиционного маркетинга опросы по-прежнему остаются самой популярной формой. Форма их проведения во многом зависит от профиля компании и продукта, который вскоре должен появиться на рынке. Под видом интервью или опроса, проводимого на улице, можно получить мнения о популярности аналогичных товаров.
