Известны и любимый во всем мире плод инжир считается ягодой, произрастающей на деревьях, которые чаще всего встречаются в регионах с субтропическим климатом. Однако ученые много лет подряд ведут споры по поводу того, как классифицировать этот плод, так как часто относят его также и к фруктам. Инжир получил множество разных названий, самое распространенное из которых – фига. Его также часто называют смоковницей, тутовым фикусом, смоквой, поэтому при покупке можете упоминать эти названия продавцам. Купить инжир вы можете, перейдя по ссылке: https://fruit-time.ua/ru/product/inzir-svizii-imp.html. Эта компания работает на протяжении длительного времени и доказала покупателям, что ей можно доверять.
Питательная ценность инжира
Плод стал популярным пять тысяч лет назад. Появился он в Малой Азии, а точнее – в провинции Кария, откуда распространилось в страны Средиземноморья. На Аравийском полуострове его начали культивировать впервые, после чего это течение подхватили финикийцы и сирийцы и египтяне. Еще в те времена люди поняли, что эта ягода приносит огромную пользу организму человека, поэтому охотно включали ее в свой рацион.
Инжир обладает естественной сладостью, поэтому с давних пор его применяли в качестве натурального подсластителя, впрочем, и сегодня многие продолжают это делать.
В составе этого плода – множество полезных веществ. Это и клетчатка, и глюкоза, и фруктоза, а также – витамины, в том числе группы В. Богат плод и минеральными веществами, такими как фосфор, магний, кальций и калий, который очень полезен для нормальной работы сердца. Инжир обладает мочегонными свойствами, которые делают его привлекательным для людей, имеющих проблемы с почками.
На сто граммов продукта приходится порядка 49 калорий. Свежий инжир употребляют в натуральном виде, но из него можно делать заготовки на зиму: компоты, джемы, варенье, в которых питательные вещества в большинстве своем сохраняются. При желании можно сочетать с орехами и сухофруктами. Чтобы приготовить из инжира начинку для выпечки, его рекомендуется смешать с другими фруктами, например, кисловатым апельсином.
Полезные и вредные свойства инжира
В связи с тем, что в инжире много сахара, людям, страдающим диабетом, не следует включать его в свой рацион. Всем остальным плод способен принести пользу:
- Он богат клетчаткой, поэтому выводит из организма токсины;
- Огромное количество витаминов в составе инжира оказывает положительное влияние на умственную деятельность и нервную систему;
- Сушеный инжир способствует похудению;
- В качестве косметического средства способствует сохранению молодости кожи;
- Заставляет пищеварительный тракт работать лучше и ускоряет метаболизм.
В каком бы виде вы не употребляли инжир, он принесет вашему организму огромную пользу. К сожалению, в свежем виде он хранится недолго, но, по правде говоря, это не имеет особого значения, так как высококачественные плоды настолько вкусны, что съедаются все и сразу.
Где приобрести инжир
По форме он напоминает маленькую грушу, а некоторые сорта похожи на сердечко. Кожура окрашена в различные оттенки – от зеленого до фиолетового. Мякоть плода чаще всего красноватая. Чем светлее инжир, тем он крупнее и эффектнее.
Если вы собираетесь купить инжир, для начала принюхайтесь к его аромату. Он должен быть приятным и сладким. Если ощущаете кисловатый запах, откажитесь от такой покупки. Плоды не должны иметь следов повреждений. Этот плод в высоком качестве предлагает интернет-магазин FRUIT TIME, где вы его найдете по разумной стоимости. Доставка осуществляется в установленные сроки во все регионы.
