Одним из главных трендов этого года является продуманное питание, предполагающее поглощение человеком множества витаминов и полезных веществ. Именно это послужило причиной того, что мультиварки и пароварки буквально стали лидерами продаж в магазинах бытовой техники. Дело в том, что приготовление пищи с помощью этой техники позволяет всем продуктам сохранить свои полезные свойства и витамина, а также минимизирует усилия, которые требуется приложить хозяйке к процессу готовки.

Но на форумах среди молодых хозяек не утихает одна дискуссия: лучше мультиварки или пароварки?

Пароварки

Это емкость в форме пирамиды, внутри которой могут размещаться несколько чаш для приготовления еды, каждая из которых плотно закрывается крышкой. Как правило, у пароварок несколько режимов, и есть функция, которая позволяет контролировать время приготовления и оттягивать момент запуска процесса. Можно оттянуть время, когда овощи или мясо начинают тушиться, и установить таймер.

Все продукты готовятся на пару, соответственно, емкость с едой запотевает, это немного усложняет процесс готовки, поскольку нельзя визуально определить, можно ли блюдо уже подавать к столу. Купить пароварки недорого можно практически в любом магазине бытовой техники, и это станет отличным решением, если хозяйке приходится готовить несколько блюд для одного приема пищи, ведь в пароварке одновременно можно готовить как второе блюдо в нескольких вариантах, так и десерт. Достаточно выбрать нужный режим.

Кстати, пароварки также можно использовать для разморозки продуктов или, к примеру, для стерилизации детских бутылочек.

Мультиварки

Они работают по тому же принципу, что и пароварки, с определенными отличиями.

  • Пароварки отличаются большей компактностью, поскольку в них чаши можно складывать друг в друга, а мультиварки такой возможности не дают.
  • Но в пароварке нельзя приготовить суп или овощи с подливой, а то время как мультиварка предназначена и для этого.
  • В мультиварке можно за один раз приготовить только одно блюдо, а пароварка предполагает создание нескольких блюд одновременно.
  • Мультиварки в гораздо более широком ассортименте представлены в сети, поэтому вполне возможно купить мультиварку в интернет-магазине недорого, в то время как пароварку следует тщательно искать.

Что выбрать?

Единого мнения по-прежнему нет. Если хозяйка заинтересована в больше степени в том, чтобы блюдо готовилось быстро и без усилий с ее стороны, можно выбрать мультиварку, если же семья за обедом собралась большая и с разными вкусовыми предпочтениями, разумнее купить пароварку.