Земляника является одним из ценнейших даров леса и все мы, без исключения, любим ее ароматные и нежные плоды. Однако, в последнее время эту удивительную ягоду мы можем видеть не только в лесу – все чаще ее можно встретить на приусадебных или дачных земельных участках купить семена земляники в yaskravaklumba.com.ua . И хотя плоды этого популярного многолетника не особо впечатляют своими размерами, они пользуются большой популярностью – мы ценим их в первую очередь за вкус и высокие питательные свойства.
Известно, что земляника не только вкусна, но и полезна. Ингредиенты, содержащиеся в красных ягодах насыщенного цвета, укрепляют иммунитет организма, предотвращая проникновение болезнетворных микроорганизмов. Земляника поддерживает систему кровообращения, укрепляет вены и другие кровеносные сосуды. Плоды растения также обладают противовоспалительным действием и даже блокируют усвоение нашим организмом «плохого» холестерина.
Выращивать землянику на своем участке относительно легко, но, если вы решитесь это сделать, важно помнить, что для посадки можно выбирать виды, которые отличаются не только цветом, формой и размером плодов. В зависимости от выбранного сорта растения фертильность и устойчивость к болезням также могут различаться.
Где сажать землянику и какую почву выбрать?
Земляника – это растение, тесно связанное с клубникой, которое дает похожие по внешнему виду, но гораздо более мелкие плоды. Они очень вкусные и ароматные, идеально подходят для употребления в сыром виде.
- Выбор места для выращивания земляники – дело не самое простое. Хотя этот многолетник лучше всего растет на солнечных местах (тогда кусты дают красные и сладкие плоды), со светом переборщить нельзя – под воздействием сильного солнца земляника становится сухой и жесткой.
- Эта культура отлично справляется с полутенью (ведь она растет в естественных условиях в лесах и на их окраинах), но в этом случае у ягод нет такого интенсивного красного цвета, и они будут более кислыми.
- Начало посадки молодых саженцев земляники в каждом регионе определяется с учетом текущих погодных условий. Если температура воздуха держится на уровне +15, а земля теплая и влажная, то самое время сажать в землю саженцы. Можно начинать посадку раньше, при более низкой температуре, но для этого нужно использовать агротекстиль, чтобы защитить молодые побеги от неблагоприятного воздействия заморозков.
- Поверхность земли в месте выращивания можно выстелить черным нетканым агротекстилем и прорезать в нем отверстия для земляники. Черный агротекстиль притягивает солнечные лучи, благодаря чему почва прогревается быстрее.
- Для получения богатого и обильного урожая рассаду земляники нужно высаживать в хорошо освещенное место. Это особенно важно в случае крупноплодных сортов. Сорта с мелкими плодами можно выращивать и в легкой полутени.
Выбирая место для новой плантации , также стоит учесть, какие виды ранее росли на данном месте. Хорошо, когда эта культура растет после бобовых, и плохо, когда мы сажаем ее после томатов и баклажанов. Избегайте соседства с чесноком, луком, малиной и капустой. Рядом с земляникой лучше всего сажать салат, петрушку, или морковь. Второй раз на этом месте высаживать растение можно только через 5 лет Для его выращивания лучше всего подходит смесь чернозема и песчаной земли. Если почва в саду тяжелая и суглинистая, то при подготовке почвы для посадки земляники добавляйте в нее песок.
Уход за земляникой садовой
Важная процедура для получения богатого урожая земляники – регулярный полив. Не только молодые саженцы, но и взрослые растения должны быть обеспечены достаточным количеством влаги. Высыхание корневого кома быстро приводит к увяданию листьев и даже гибели целых растений.
Почву вокруг растений рыхлят на глубину около 5 см весной и на 2-3 см осенью. Старые кусты земляники присыпают плодородной почвой, закрывая обнаженные корневые шейки.
Один-два раза в сезон землянику можно подкармливать специальным удобрением для ягод.
Избранные виды земляники
При выборе видов земляники мы обычно учитываем время их плодоношения. В Украине чаще всего выращивают различные сорта земляники, в том числе:
- «Барон Солемахер» – плодоносит с июня по октябрь, может иметь желтые или красные яйцевидные плоды, чрезвычайно ароматные. Их можно использовать для приготовления десертов и варенья. Этот сорт земляники лучше всего растет на плодородных и влажных почвах, устойчив к морозам и не подвержен болезням.
- «Регина» – плоды конической формы и очень ароматные появляются с июня по ноябрь, они крупнее, чем у других сортов. Лучше всего они подходят как дополнение к десертам. Любят плодородную влажную почву, плохо переносят морозы (их нужно защищать соломой) и устойчивы к болезням.
Недавно на рынке появился новый сорт земляники – «Желтое чудо». Для него характерны желтые плоды. Лучше всего растет на плодородной, хорошо дренированной почве, является многолетним растением и плодоносит с июня по сентябрь.
