Для приготовления большого количества разнообразной еды всегда необходимо было иметь большое количество громоздкого кухонного оборудования: жарочных шкафов, конвекционных печей, духовых шкафов, различных плит и многое другое. Сегодня всё это заменили такие кухонные агрегаты, как пароконвектоматы. Это универсальное кухонное оборудование, с помощью которого можно приготовить всевозможные блюда из птицы, рыбы, мяса, овощей. Также оно поможет сделать идеальную выпечку, благодаря тому, что внутри камеры пароконвектомата температура распределяется совершенно равномерно, в отличие от обычных печей. Пароконвектоматы могут бланшировать, запекать, жарить и даже готовить на пару. Большой выбор пароконвектоматов с набором различных функций и разных размеров представлен в интернет-магазине «Trade Design»э

Пароконвектоматы представляют собой комбинированную печь, работающую от газа или электричества 380В. Он объединяет в себе возможности пароварки и конвекционной печи. Так как при приготовлении применяется пар, то все продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ. Пароконвектоматы являются выбором №1 в кухонном оборудовании для ресторанов, столовых общественного питания, больниц, кафе, так как позволяют приготовить за один цикл до 50 кг еды. Объём еды зависит от размеров пароконвектомата, набора функций и режимов. Как правило, в технической документации производители указывают, сколько еды можно приготовить в данной модели за один цикл.

Выбор пароконвектоматов

Для того, чтобы купить пароконвектомат в онлайн-магазине «Trade Design», необходимо зарегистрироваться на сайте магазина и выбрать необходимый товар, в зависимости от требований, которым он должен соответствовать, и функций, которые он должен выполнять.

Категории выбора:

  • В зависимости от источника энергии – электрические или газовые
  • Страна-производитель – Чехия или Италия
  • Габаритные размеры
  • Специальные режимы – большое количество режимов для выпечки разнообразных изделий из теста или же, в основном, для приготовления овощей на пару (подходит для столовых при медучреждениях)

Консультанты магазина всегда подскажут и помогут выбрать необходимую модель по выше указанным и по другим критериям.

Пароконвектомат – это незаменимая вещь в бизнесе, связанном с приготовлением большого количества еды. Он поможет сэкономить время на приготовлении еды, рабочее пространство кухни и разнообразить меню приготовленных блюд.