Как приготовить запеченную рыбу по-гречески

Рецепт очень простой и доступный, а запеченная рыба "под шубой" получается превосходной.

Ингредиенты:

• Филе любой белой рыбы - 700 г
• Помидоры - 2 шт.
• Сыр твердый - 150 г
• Сметана - 200 г
• Чеснок - 3 зубчика (по вкусу)
• Зелень петрушки
• Лук зеленый
• Соль
• Перец черный молотый

Томаты режем небольшими кубиками. Зелень мелко рубим. В полученную массу выдавливаем чеснок, солим и добавляем сметану. Сыр натираем на терке и добавляем к остальным продуктам. Все хорошо перемешиваем. Рыбу порционно нарезаем и выкладываем на противень.

Каждый кусочек солим, перчим и выкладываем сверху сырно-овощную смесь. Противень с рыбой убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов, до полной готовности блюда. Рыбу с помидорами и сыром запекаем в духовке 30-40 минут.

Читайте также: Как приготовить пиццу-чебурек

Как приготовить беляши с рынка

Как приготовить крымские чебуреки

Как приготовить сырный кофе

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram