Как приготовить котлеты из гречки

Котлеты из гречки можно приготовить в любой день. Блюдо хорошо подходит в Пост.

Ингредиенты:

• 6 картофелин среднего размера;
• 200 г вареной гречки;
• 2 луковицы;
• панировочные сухари;
• соль, перец - по вкусу.

Картофель нужно тщательно вымыть. Затем положите его в кастрюлю прямо в кожуре и залейте водой. Варите до готовности.

Очищаем сваренный картофель и натираем на мелкой терке. Затем добавляем вареную гречку. Мелко режем лук. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Получившееся также добавляем к гречке и картошке. Перемешиваем наши игредиенты. 

Из массы формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. На сковороду льем растительное масло и разогреваем. На небольшом огне нужно обжарить до румяной корочки.

Читайте также: Готовим салат с печенью «Пассажирский»: вкусный рецепт из простых продуктов

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram