Хачапури с сыром: быстрый рецепт

Хачапури с сыром – быстрое, сытное и вкусное блюдо. Готовится за 10-15 минут.

Ингредиенты:

• Сыр твёрдый – 200 г
• Лук зелёный – 2 шт
• Сметана – 200 г
• Яйца – 2 шт
• Мука – 4-5 ст. л.
• Сода – 0,5 ч. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

• Сыр натереть на тёрке. Зелёный лук мелко порубить.
• В миску с сыром вбить 2 яйца и добавить зелёный лук и хорошо перемешайте.
• Добавьте соду, соль и хорошо перемешайте.
• Частями добавляйте муку. Примерно 4-5 ложек, нужно смотреть по консистенции.
• На разогретую сковороду выложите сырное тесто и равномерно разровняйте.
• Запекайте 4-5 минут с одной стороны и минуты 3 – с другой.

Ленивое хачапури готово! Приятного аппетита!

Читайте также: Запеканка из пельменей: ленивая жена

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.