Шашлык из овощей: в медовой глазури

Любой пикник может украсить шашлык из овощей. Поэтому предлагаем вам интересный и простой рецепт.

Ингредиенты:

• Мёд 1 ст. ложка
• Горчица 1 ч. ложка
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Молотый чёрный перец по вкусу
• Небольшой кабачок или цукини 1 штука
• Небольшой баклажан 1 штука
• Фиолетовый лук 1 штука
• Помидоры 2–3 штуки
• Болгарский перец 1 штука

Приготовление:

• Возьмите мед, горчицу, масло, черный перец и соль. Хорошо смешайте их. Можно добавить специи, которые вам нравятся.
• Порежьте овощи, насадите их на шампуры. Глазурью смажьте овощи.
• Для готовки на гриле понадобится 30 минут. Нужно периодически переворачивать "шашлык" до подрумянивания.

Читайте также: Баклажаны в духовке: овощи в томатно-мясном соусе

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.