Острый салат из кабачков: отлично подходит к мясу

Кабачки - универсальный ингредиент. Он может стать отличным дополнением к мясному блюду.

Ингредиенты:

• Кабачки 3 штуки
• Чеснок 4 зубчика
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Сахар 1 ч. ложка
• Острый перец - четверть штуки
• Соевый соус 2 ст. ложки

Приготовление:

• Кабачки нужно порезать на тонкие полоски. Чеснок нарежьте на мелкие кусочки.
• Обжарьте чеснок на сковороде, на которой разогрели масло. Очистите сковороду и обжарьте теперь сахар с кабачками и порезанным острым перцем. Жарить нужно 3 минуты и помешивать, чтобы не пригорели.
• Добавьте соевый соус, помешайте и выключите огонь. Дайте постоять под крышкой 10 минут.

Читайте также: Закуска из кабачков: вкуснейшая намазка на хлеб

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.