Кукуруза без варки: лучший гарнир к мясу

В Украине стартовал сезон кукурузы. Предлагаем вам отступить от классического процесса варки, и сделать необычное блюдо.

Этот вариант просто идеально подойдет к мясу в качестве гарнира. К тому же готовится все – легче простого.

Ингредиенты:

• молодая кукуруза – 2-3 штуки;
• сухой перец Чили – половина чайной ложки;
• растительное масло – 1-2 столовые ложки;
• сливочное масло – 50-80 г.;
• соль – 1 чайная ложка.

Приготовление кукурузы:

• Для начала очистите кукурузу. Если она оказалась не совсем молодой, то ее придется немного поварить. Правда лучше не допускать таких ошибок.
• Початки нарежьте на 4 части, в зависимости от размера. Если лень - поломайте.
• Выложите на противень. Хорошо посыпьте солью и перцем. Сверху смажьте растительным маслом.
• Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах. На полпути до готовности достаньте кукурузу и полейте растопленным сливочным маслом.

Читайте также: Арбуз на зиму: старейший рецепт

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.