Быстрые хачапури за 12 минут: уникальный рецепт

Сырные хачапури поражают своей сочностью и легкостью приготовления. С последним сможет справиться даже ребенок.

Ингредиенты:

• Яйца 2 шутки
• Соль 1 щепотка
• Молоко 400 мл
• Мука 330 г
• Твёрдый сыр 100 г
• Сулугуни 100 г
• Зелёный лук по вкусу
• Растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление:

• Разбейте яйца, добавьте молоко и соль. Взбейте удобным для вас способом. Постепенно всыпайте муку и перемешивайте, чтобы не было комочков.
• Сыры желательно натереть на крупной терке. Порубите лук. Добавьте их в тесто и хорошо перемешайте.
• На среднем огне разогрейте масло в сковороде. Обжаривать хачапури нужно несколько минут с каждой стороны. Они должны подрумяниться.

Читайте также: Печенье без сахара: по-настоящему осенний рецепт

Салат Мимоза: новый рецепт вечной классики

Рецепт бутерброда: американский рецепт за 15 минут