Салат Мимоза: новый рецепт вечной классики

Рецепт классической "Мимозы" знают многие. Хотим вам предложить немного отойти от стандартного рецепта и удивить своих гостей.

Ингредиенты:

• Картошка 3 штуки
• Морковь 2 штуки
• Яйца 4 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Уксус 9%-й 1 ст. ложка
• Соль треть ч. ложки
• Сахар 1 ст. ложка
• Сыр 60–80 г
• Рыбные консервы 200–250 г
• Майонез по вкусу
• Зелень по вкусу

Приготовление:

• Для начала сварите морковь и картошку. Это займет примерно 30-40 минут. Затем сварите яйца вкрутую. Дайте им остыть и очистите от скорлупы.
• Мелко нарежьте лук. Полейте уксусом и добавьте соль и сахар. Залейте их кипятком и дайте постоять полчаса. Слейте всю жидкость.
• Овощи, сыр, отдельно белки и желтки, крупно натрите.
• Возьмите консервы и слейте жидкость. Возьмите вилку и разомните рыбу.
• Возьмите миску для салата и, через кольцо, выкладывайте слои: картошка, рыба, лук, сыр, белки и морковка. Каждый слой промазывайте майонезом. Можно просто делать сеточку.
• Готовый салат, традиционно, украсьте желтками и зеленью.

Читайте также: Картофель в духовке: хрустящий снаружи, нежный внутри

Рецепт бутерброда: американский рецепт за 15 минут

Печенье из трех ингредиентов: простой рецепт за 15 минут

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.