Сколько продуктов выбрасывают украинцы после праздников: сумма шокирует

На Новый Год и Рождество все хотят побаловать себя различными блюдами. В некоторых семьях принято, чтобы стол ломился от еды. К сожалению, не все "салаты" съедаются.

Центр управления отходами заявил, что украинцы выбрасывают после праздников продуктов на сумму от 470 миллионов до 1 миллиарда гривен.

В праздничные дни принято покупать больше, чем нужно, примерно на 30%. Поэтому в Центре управления отходами советуют:

• перед походом в магазин нужно составить перечень товаров;
• нужно продумать заранее готовящиеся блюда;
• лишние продукты нужно расфасовать контейнерами;
• лишнюю пищу можно превратить в другие блюда, дополнительно термически обработав.

Количество отходов на новогодние праздники, как правило, возрастает. В Великобритании и США, например, на 25 – 30%. При этом большей частью выброшенного есть абсолютно нормальная пища, пригодная к употреблению.

Читайте также: После Нового Года украинцы бросились продавать редкие монеты: какие продают