Популярный десерт из СССР можно приготовить дома: фигурный хворост

В прошлом тысячелетии, во времена СССР, этот десерт был невероятно популярен. Предлагаем вам вспомнить, как его готовить.

Ингредиенты:

• яйца (желтки) 6 шт.
• сахар 1 ст.л.
• сливки или сметана 3/4 стакана
• мука 2.5 стакана
• сахарная пудря для присыпки
• топленое масло для жарки

Приготовление:

Возьмите желтки и растирайте их с сахаром. Затем влейте сливки, добавьте муку и замешивайте тесто.

Дайте ему постоять полчаса. Затем раскатайте в пласт толщиной не более полтора сантиметра. Нарежьте на полосочки шириной до шести сантиметров.

Полосочки сверните спиральками и обжарьте в масле. Его должно быть много и его нужно заранее прогреть. Тесто должно полностью в него окунуться.

Получившееся выкладываем на бумажное полотенце и посыпаем сахарной пудрой.

Читайте также: ТОП дешёвых квартир на продажу в Каменском

Греческий пирог Портокалопита - отличный десерт для всей семьи

Этот рецепт хинкали покорил интернет: теперь не нужно ходить в ресторан