![](https://s.5692.com.ua/section/logo/upload/pers/74/logo.png?20240908)
09:58, 3 червня 2022 р.
Надійне джерело
Секрет пельменей: все это время вы варили их неправильно
![Секрет пельменей: все это время вы варили их неправильно Секрет пельменей: все это время вы варили их неправильно](/dist-assets/images/cap.jpg)
Иногда приходится переучиваться делать вполне обыденные вещи. Оказывается, просто бросить пельмени в кипящую воду - это неправильная технология. Можно сделать в разы вкуснее.
Маленькая хитрость сделает пельмени еще вкуснее. Также они слегка изменят свой цвет.
Как варить пельмени
Секрет кроется в отваре лука. Замороженные пельмени нужно в нем проварить.
Возьмите луковую шелуху и залейте ее литром кипяченой воды. Как только закипит - убирайте с плиты.
Жидкости нужно настояться. Для этого хватит и 10 минут. Лейте отвар через марлю или любой "фильтр".
Заливаем в кастрюлю и добавляем соль. Снова доводим до кипения и сразу засыпаем пельмени. Вы удивитесь, на сколько их вкус изменится в лучшую сторону.
Читайте также:
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
15:53
6 вересня
Дніпропетровська філія "Газмережі" нагадує споживачам, як діяти у випадку отруєння чадним газом
Новини компаній
13:00
6 вересня
Спецтема
Оголошення
live comments feed...