Похвалить навіть Фреймут: які продукти в холодильнику не можна зберігати поруч

Є поняття "продуктове сусідство". Це сукупність правил, які дають змогу зберігати продукти так, щоб вони довше залишалися свіжими і не несли небезпеки для здоров'я.

Багато українців уперше почули про це з відомої передачі, де ведучою була Ольга Фреймут. Ми лише нагадаємо найважливіші правила, які можуть стати вам у нагоді.

Як зберігати м'ясо

Це правило можна назвати найсуворішим і найважливішим. Ніколи не зберігайте рибу і м'ясо поруч. Ні в холодильнику, ні в морозильній камері. Запах риби швидко вбере м'ясо і зіпсує його смак до невпізнання.

• Молочка й овочі

Молочка виділяє газ, який значно прискорить гниття овочів. Не дарма в холодильниках придумали спеціальний відсік для овочів. Кисломолочні краще зберігати якомога далі і в закритому посуді.

• Фрукти

Тут теж є важливий нюанс. Апельсини та яблука можуть значно зіпсувати один одного. Вони прискорюють цей процес, якщо знаходяться на одній полиці. На ділі можна просто прибрати апельсин у кухонну шухляду, а яблука залишити в холодильнику.

Читайте також: Як зекономити заряд батареї: неочевидна функція телефону.

Домашнє масло за 10 хвилин із застарілої сметани: смачніше ніж в магазині та на багато дешевше

6 нововведень 2023-го року для водіїв: що чекає власників автомобілів у новому році, крім обов'язкового техогляду