
До України потрапили морепродукти з високим вмістом токсичної речовини кадмію

До України потрапили морепродукти з високим вмістом Кадмію, який в свою чергу може призвести до деформації кісток, а також негативно вплинути на печінку людини. Ця інформація зазначається в повідомленні Державної служби України, яка займається питанням захисту споживачів та безпеки харчових продуктів.
З інформації повідомляється, що саме з Литви до України були завезені небезпечні морепродукти. Виробником цього продукту є китайська компанія "Zejiang Zhoufu food Co. LTD". Постачальником є литовська компанія "Plunges kooperatine prekyba". Наразі, відповідальними за цю продукцію в Україні є ТОВ "ВІЧУНАЙ-УКРАЇНА".
Також, ця компанія є представником торгової марки "VICI".
Було виявлено надзвичайно високий вміст Кадмію в замороженому міксі морепродуктів.
Кадмій - занадто небезпечний хімічний елемент для організму людини. У більшості європейських країн він заборонений.
Токсичними для організму вважаються його пари і сполуки в поєднанні з іншими речовинами. Цей хімічний елемент, здатний поєднувати сірковмісні ферменти та амінокислоти.
Одним із симптомів сильного отруєння цією речовиною є блювота і судоми. Навіть незначне постійне споживання Кадмію, призводить до порушень мінералізації кісток людини, та як наслідок до переломів та деформації кісток.
Споживання Кадмію у великих дозах, призведе до порушень функцій печінки, розвитку анемії, кардіопатії та навіть гіпертонії.