Перевіряємо якість соняшникової олії: способи для магазину та дому
Фото: frepik.com
Рослинна ідея – це продукт, без якого не обходиться раціон практично жодної родини. Та важливо вміти відрізняти якісний товар від неякісного, адже дуже часто на полицях магазинів можна зустріти підробку.
У цьому матеріалі ми навчимо вас, як швидко проінспектувати пляшку з олією, щоб іще перед покупкою зрозуміти: якісний товар перед вами чи ні.
Як перевірити якість соняшникової олії, не виходячи з магазину
Для цього вам потрібно взяти пляшку з олією, перевернути її догори дном та злегка струсити. Якщо з’являться дрібні бульбашки – значить, продукт якісний і можна сміливо закидати його до кошика.
Якщо олія під час струшування залишилась однорідною і жодним чином не змінила своєї консистенції, то, швидше за все, це підробка.
Як перевірити якість соняшникової олії вдома
Принесли покупку додому, а тоді вже згадали, що варто б її перевірити на якість? Є ще кілька дієвих способів зробити це!
Спосіб 1
Для першого способу вам знадобиться сіль. Її потрібно спробувати розчинити у 50 мл олії, обов'язково при цьому добре перемішати масу.
Якщо сіль з легкістю розчиняється в олії – це означає, що продукт містить надлишок води. Якщо олія якісна і без домішок – сіль не буде у ній розчинятись.
Спосіб 2
Цей спосіб підходить у тому випадку, якщо ви придбали нерафіновану олію. Для перевірки потрібно капнути трохи продукту на тильний бік руки. Якщо олія легко розтікається – вона якісна та свіжа. Якщо навпаки – це свідчить про те, що олія почала псуватися.