Страва, яка точно вразить гостей: незвичайний рецепт салату з оселедцем

Салати вражають своєю різноманітністю та смаковими поєднаннями. І коли здається, що ви спробували вже все, що можливо, з'являється ще один цікавий і незвичайний рецепт. Пропонуємо вам варіант салату з нетрадиційним набором інгредієнтів — оселедцем, картоплею та квасолею.

Як приготувати незвичайний салат

На перший погляд здається, що картопля з оселедцем — вже сама по собі ідеальна страва, і навіщо додавати ще щось? Проте, коли всі ці інгредієнти змішуються разом і доповнюються огірками, цибулею та квасолею, виходить салат, який просто заворожує своїм смаком.

Щоб приготувати страву, вам знадобиться:

• картопля (краще невелика) — 700 г;
• солоні огірки — 3 шт.;
• слабосолоний оселедець — 500 г;
• біла консервована квасоля — 250 г;
• цибуля ріпчаста — 50 г;
• соняшникова олія — 2 ст. л.;
• сіль — 1 ч. л.;
• зерниста гірчиця — 1 ст. л.;
• цукор — 1/2 ч. л.;
• кріп — 10 г.

І ось як його приготувати.

Відваріть картоплю до готовності й розріжте на великі шматочки.

Наріжте огірки скибочками, оселедець — тонкими шматочками, а цибулю — півкільцями.

З консервованої квасолі злийте рідину, промийте квасолю під проточною водою і просушіть.

У глибокій мисці змішайте гірчицю, сіль, перець, цукор і олію.

Викладіть у миску нарізані овочі та оселедець, акуратно перемішайте і подайте до столу.

Такий салат стане чудовим доповненням до вашого обіду чи вечері, а його яскравий смак точно запам'ятається вам і вашим гостям. Додайте цей рецепт до своєї кулінарної колекції — це стане вашим фірмовим салатом, який буде завжди приносити вам тільки компліменти!