Секрет ранкової кави, який назавжди змінить смак

Додавання солі до кави - незвичайний, але ефективний спосіб поліпшити її смак. Хоча це може здатися дивним, сіль дійсно робить напій більш збалансованим.

Зниження гіркоти

Сіль допомагає зменшити гіркоту кави, особливо якщо вона занадто міцна або пересмажена. Це дає змогу розкрити натуральні солодкі та горіхові ноти напою, роблячи його м'якшим на смак.

Покращення аромату

Сіль також підсилює кавовий аромат. Підкреслюючи природні смакові відтінки, вона робить каву більш насиченою.

Сіль як джерело мінералів

Додавання невеликої щіпки солі також допомагає заповнити мінерали, покращуючи ранковий баланс електролітів, особливо якщо кава вживається натщесерце.