С 10 октября россия начала массово атаковать Украину ракетами и бить по объектам критической инфраструктуры. Многие города Украины остались без света и воды.
Электроэнергии может не стать в любом городе Украины. Как подготовиться и сохранить продукты питания, если нет электричества - читайте далее.
Молочка
На помощь приходят старые и добрые лайфхаки из детства в селе:
- кипятим молоко
- добавляем немного соды
- переливаем в стеклянную банку
- ставим в ведро с водой
- ведро убираем в самое холодное место в квартире
- перекладываем в стеклянную тару
- тару окунаем в воду
- убираем в холодное место
- воду меняем каждый день
Колбаса, сыр, рыба
- смачиваем натуральную ткань в соленой воде
- оборачиваем в нее сыр, колбасу, хорошо очищенную рыбу без головы
- заворачиваем в пищевую бумагу
- кладем в прохладное место
Яйца
Яйца сохраняются при комнатной температуре около недели, однако, чтобы не переживать - можно вымыть их в соленой воде, просушить и положить в мешочек с рисом.
Мясо
Мясо при любых условиях не сохранится более 3 дней, но и для этого нужно постараться.
- замороженное мясо перекладываем в термопакет или термосумку
- на ночь вывешиваем за окно (температуры по ночам уже довольно низкие)
- не замороженное мясо варим в соленой воде, складываем в закрытую тару и отставляем в холодное место (сохраняется немного больше 48 часов)
- можно также замочить мясо в 9% уксусе и менять жидкость каждые 7-8 часов
Замороженные продукты
- заворачиваем в полиэтиленовый пакет
- затем оборачиваем пленкой с пузырьками
- после этого оборачиваем в газету или бумагу
- покрываем одеяло
Такая "капуста" для замороженных продуктов поможет сохранить их максимум сутки, немного дольше будут сохраняться в термосумке.
Читайте также: Сбалансированное питание: советы для тех, у кого ограничен бюджет
Не берите трубку, если вам звонят с этих номеров: как обезопасить себя от телефонных мошенников
Хватает ли украинцам на минимальную продовольственную корзину