Есть понятие "продуктовое соседство". Это совокупность правил, которые позволяют хранить продукты так, чтобы они дольше оставались свежими и не несли опасность для здоровья.
Многие украинцы впервые услышали об этом из известной передачи, где ведущей была Ольга Фреймут. Мы только напомним важнейшие правила, которые могут вам пригодиться.
Как хранить мясо
Это правило можно назвать самым строгим и важным. Никогда не храните рыбу и мясо рядом. Ни в холодильнике, ни в морозильной камере. Запах рыбы быстро впитает мясо и испортит его вкус до неузнаваемости.
- Молочка и овощи
Молочка выделяет газ, который значительно ускорит гниение овощей. Не зря в холодильниках придумали специальный отсек для овощей. Кисломолочные лучше хранить как можно дальше и в закрытой посуде.
- Фрукты
Тут тоже есть важный нюанс. Апельсины и яблоки могут значительно испортить друг друга. Они ускоряют этот процесс, если находятся на одной полке. На деле можно просто убрать апельсин в кухонный ящик, а яблоки оставить в холодильнике.
Читайте также: Как сэкономить заряд батареи: неочевидная функция телефона.
Домашнее масло за 10 минут из залежавшейся сметаны: вкуснее чем в магазине и намного дешевле