Длительные отключения электроэнергии негативно сказались на всех сферах. Бьют тревогу и представители молокоперерабатывающей отрасли.
Не все заводы смогли обеспечить себя генераторами и приостановили работу. Проблема может стать очень серьезной, если такие обстрелы будут продолжаться. Ожидается серьезное сокращение производства молока.
Отключения света приводят к немалым убыткам. Молоко попросту выливают, так как хранить его, очень долго, невозможно. И это еще повезло в том, что сейчас прохладная погода. Перепродать сырье также не представляется возможным, так как у переработчиков тоже нет электричества, а работа на генераторах не позволяет увеличить пропускную способность.
Отсутствие спроса
Компании продолжают выполнять свои обязательства на уровне закупочных цен. На вторичном рынке спрос на товар отсутствует полностью.
Сравнительно с ценами в ЕС, спотовая стоимость сырого молока в Украине была на 38% ниже. Союз молочных предприятий в Украине прогнозирует, что рост цен на всю молочную продукцию ожидается до 15%.
С начала войны цены на молочку практически не менялись. Производители молока пытаются увеличить стоимость до европейской, но перерабатывающие предприятия не могут осилить европейскую платежеспособность.