"Золотые" салаты и колбаса вдвое дороже: аналитики посчитали, сколько будет стоить праздничный стол в этом году

По подсчетам Национального научного центра "Институт аграрной экономики", праздничное застолье этого года обойдется украинцам на 43,9% дороже, чем в прошлом году. Так, на традиционное меню с мясными и рыбными блюдами, овощами, фруктами и напитками семье из четырех человек придется потратить 2655 гривен, а на меню с деликатесами - 3523,77 гривен.

"Оливье"

Цена салата оливье вырастет почти на 42% и обойдется в среднем в 281,71 грн.

Наиболее дорогими ингредиентами в нем оказались колбаса (около 115,45 грн. за 0,5 кг) и яйца (44,40 грн. за 6 штук).

"Сельдь под шубой"

Продукты для "Селедки под шубой" будут стоить 134,66 грн, что, кстати, не намного больше, чем в 2021-м. Стоимость  выросла всего на 2,5%. Самым дорогим ингредиентом здесь станет филе сельди. Его цена сейчас примерно 100 грн. за 0,5 кг.

Мясо

Мясо за этот год подорожало почти вдвое: 0,5 кг сырокопченой колбасы "Салями" сейчас обойдется в 250 грн, а копченая подбрюшина в 237 грн. Куриное филе сегодня стоит 134,45 грн.

Молочные продукты

Цены на молочные продукты в 2022 году выросли на 30,8-52,2%. Сейчас сливочное масло можно купить за 65,40 грн, а 500 г сыра за 200 грн.

Овощи и фрукты

Стоимость овощей за прошлый год выросла на 37,5%, а фруктов на 59,7%. Как следствие, цена стандартного набора овощей на новогодний стол сейчас составит около 254,95 грн. Фрукты обойдутся украинцам в 168,92 грн.

Напитки

За бутылку игристого вина "Артемовское" (0,75л) придется отдать 140 грн. А безалкогольные напитки обойдутся в более чем 100 грн.

Рыба и икра

Банку красной икры (120 г) сейчас можно купить за 280 грн. А вот красная рыба обойдется гражданам Украины в 245 грн. (200 г).

Читайте также: Порошок или жидкость? Что лучше использовать в стиральной машине

С 1 января государственная помощь больше не будет начисляться автоматически: как украинцам не потерять льготы и выплаты

Возвращаем деньги, если банкомат внезапно остался без электричества