Совсем скоро в Украине наступит Новый год, к которому все усиленно готовятся. Незаменимой частью праздника всегда был и остается праздничный стол.
Так повелось, что красная икра ассоциируется именно с этим праздником, ведь во многих семьях есть традиция - делать с ней бутерброды на Новый год.
Однако мало кто знает, что некоторым людям категорически не стоит есть красную икру, потому что для их она окажется вредной.
Чем полезна красная икра
Красная икра - не только праздничный атрибут, но и богатый на полезные вещества атрибут.
Польза икры:
- витамины
- полиненасыщенные жирные кислоты
- омега-2
- витамин Д
- высокое содержание гемоглобина
Кому лучше не есть красную икру
Красная икра богата также на холестерин и соль. Именно поэтому она намного вреднее, чем простой рыбий жир.
Помимо прочего, несмотря на запреты, многие недобросовестные производители используют уротропин - это вещество, которое сохраняет красную икру дольше, однако наносит сильный вред организму.
Исходя из этого, красную икру нельзя есть:
- тем, кто страдает высоким давлением
- тем, кто болеет астмой и дерматитом
- аллергикам
- тем, кто болен сахарным диабетом или переносит болезни почек
Читайте также: Чем заменить Оливье: найден идеальный салат
Вода – дар бесценный, но не бесплатный: с 1 января в Украине вырастут тарифы на водоснабжение
Гороскоп на первую неделю 2023 года с 2 по 8 января для каждого знака Зодиака